Für unsere Servicegesellschaft in der BDH-Klinik in Greifswald suchen wir einen Diätkoch/-in (m/w/d) zum nächstmöglichen Termin, ein Einstieg zu einem späteren Zeitpunkt wäre auch möglich.
Sie sind Teil eines Küchenteams, welches unsere Patienten und Gäste täglich mit ausgewogenen Mahlzeiten versorgt.
• Zubereitung von Diät- und Sonderkost,
• Mithilfe der Speisegestaltung u. Kennzeichnung,
• Mitarbeit bei der Überwachung und Umsetzung aller rechtlichen Vorgaben u.a. HACCP,
• Einbindung in den alltäglichen Kochbetrieb und enge Kooperation mit der Küchenleitung,
• Unterstützung der Küchenleitung beim Wareneinkauf sowie,
• arbeiten mit dem Warenwirtschafts- und Menüerfassungssystem
Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder ein vergleichbarer Abschluss (m/w/d)
• Zusatzqualifikation als Diätkoch oder diätisch geschult,
• ein Gespür für die gesunde und liebevolle Zubereitung unserer Gerichte,
• Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit,
• Gesundheitszeugnis zwingend erforderlich,
• hohe persönliche Hygiene und Sauberkeit,
• wirtschaftliches und umweltfreundliches Denken und Handeln,
• einen respektvollen Umgang mit Kolleginnen und Kollegen.
• eine umfangreiche Einarbeitung und Unterstützung durch Ihre Führungskräfte,
• ansprechende Dienstkleidung, die für Sie in der Einrichtung gewaschen wird,
• eine unbefristete Anstellung nach erfolgreicher Probezeit,
• eine angenehme Arbeitsatmosphäre in einem freundlichen Team,
• eine modern ausgestattete Küche,
• eine leistungsgerechte Vergütung nach Haustarif,
• Sonderzahlungen,
• Sonn- und Feiertagszuschlag,
• geregelte Arbeitszeiten,
• 30 Tage Urlaub sowie,
• eine verbindliche Dienstplanung unter Berücksichtigung Ihrer individuellen Bedürfnisse.
BDH-Klinik Greifswald
Karl-Liebknecht-Ring 26A
17491 Greifswald
Vollzeit
Sonstige Stellen im Gesundheitsbereich