Restaurantleiter Stellvertreter:in / F&B Assistenz im Restaurant Grüneck am Golm

Golm Silvretta Lünersee Tourismus (GSL) ist einer der vielseitigsten Anbieter von Freizeitaktivitäten in der Region. Das Angebot reicht von Bergbahnen über den Waldseilpark, den Alpine-Coaster-Golm, die Schneesportschule Golm bis zu eigenen Gastronomie- und Beherbergungsbetrieben am Erlebnisberg Golm und auf der Silvretta-Bielerhöhe. Für unser Restaurant Grüneck am Golm suchen wir ab November für die kommende Wintersaison eine:n Restaurantleiter Stellvertreter:in / F&B Assistenz im Restaurant Grüneck am Golm Vollzeit (oder Teilzeit nach Vereinbarung) Hier bringst du dich ein: Du unterstützt bei der Menügestaltung und der Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots Du wirkst bei der Kalkulation von Speisen und Getränken sowie bei der wirtschaftlichen Planung mit Du unterstützt die Restaurantleitung bei der Suche neuer Mitarbeiter:innen und im Recruiting-Prozess Du begleitest die Führung und Koordination des Serviceteams im täglichen Betrieb Du unterstützt bei der Planung und Umsetzung von Veranstaltungen und besonderen Gästeerlebnissen Du arbeitest an der Produktentwicklung und bringst neue Ideen für das F&B-Angebot ein Du unterstützt bei technischen Belangen und koordinierst notwendige Maßnahmen im Restaurantbetrieb Außerdem... entwickelst du dein Fachwissen durch gezielte Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten kontinuierlich weiter gestaltest du die Zukunft eines beliebten Ausflugsrestaurants in einer einzigartigen Bergwelt aktiv mit profitierst du von einer modernen Arbeitskultur mit Raum für Eigeninitiative und neue Ideen Das bringst du mit: Ausbildung oder Berufserfahrung in Gastronomie, Hotellerie oder Tourismus Erfahrung im Service- oder F&B-Bereich Organisationstalent und wirtschaftliches Verständnis Freude an der Zusammenarbeit mit Mitarbeiter:innen und Gästen Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise Interesse an Produktentwicklung und Veranstaltungsorganisation Technisches Verständnis und Hands-on-Mentalität Perspektive inklusive: Für diese Position besteht nach Absprache die Möglichkeit einer Ganzjahresanstellung. Tauche ein in die Welt des Restaurant Grüneck: Restaurant Grüneck am Golm Was wir bieten Attraktives Gehaltssystem Werksverkehr (je nach Verfügbarkeit) Jobticket für den öffentlichen Verkehr Betriebsrestaurant & Essenzuschuss Kommunikation auf Augenhöhe & persönliches Miteinander Betriebsarzt & Gesundheitsförderung Werkswohnungen und Wohnraum Arbeitskleidung durch uns Faire & flexible Arbeitszeitregelung Wir stehen zu Vielfalt in unseren Teams STARCARD-Mitglied & weitere Ermäßigungen bei Partnern Weiterbildungsmöglichkeiten & Personalentwicklung Teilnahme bei internen Veranstaltungen & Betriebsausflügen Tolle weitere Sozialleistungen Wer mit dir arbeitet Roland Schallert (Team Lünersee) „Durch meine Tätigkeit als Betriebsleiter der Lünerseebahn und Verantwortlicher der Schattenlagantstraße habe ich das Privileg an einem der schönsten Bergseen der Alpen zu arbeiten.“ Elfriede Ganahl (Kassamitarbeiterin) „Am besten gefällt mir der enge Kontakt zu den Gästen aus allen möglichen Regionen. Das macht meinen Job auch sehr abwechslungsreich.“ Thomas Amann (Betriebsrestaurant) „Ich wollte schon immer Koch werden und habe gerne mit meiner Mama zusammen gekocht. Für einen Familienvater ist der Job wie gemacht, denn ich habe genug Zeit für meine Töchter.“ Christoph Klehenz (Team Silvretta) „Durch meine Tätigkeit auf der Silvretta kann ich einen bedeutenden Teil für die Energieversorgung und den Tourismus im Montafon beitragen.“ Judith Grass (Geschäftsführerin) „Als Geschäftsführerin ist es mir ein besonderes Anliegen unsere Natur zu bewahren. Daher liegt mir die nachhaltige Ausrichtung unseres Unternehmens sehr am Herzen.“ Sabrina Schuchter (Sachbearbeiterin Gästeservice) „Als junge Mutter ist es für mich eine erfüllende Abwechslung in Teilzeit meine Kolleg:innen im GSL-Büro unterstützen zu können.“ Stefan Erhard (Team Golm) „Gemeinsam mit meinem Team sorge ich für einen sicheren Skitag unserer Besucher:innen am Golm. Besonders liebe ich die Abwechslung, Bewegung in der Natur und der Umgang mit den Gästen.“ Wie wir die Zukunft mitgestalten Noch Fragen? Bernadette Hammerer bernadette.hammerer@illwerkevkw.at Per Whatsapp bewerben Auf Social Media folgen Abhängig von beruflicher Qualifikation und Erfahrung erfolgt die Entlohnung über dem Kollektivvertrag (Hotel- und Gastronomie) und orientiert sich am Vorarlberger Arbeitsmarkt. Wertvolle Tipps zur Gestaltung deiner Bewerbung und weitere Informationen zum Bewerbungsprozess findest du hier . Du möchtest wissen, wie es ist bei uns zu arbeiten? Auf Kununu findest du Bewertungen unserer Mitarbeiter/innen. Gerne laden wir dich aber auch ein, einen möglichen Bewerbungsprozess dort zu bewerten. Offene Stellen? Einen Überblick über ähnliche und andere Jobs bei illwerke vkw findest du hier. Wir freuen uns auf deine Bewerbung! Alle Stellen Keine Infos verpassen? Nicht der passende Zeitpunkt für einen Jobwechsel? Bleib informiert über unser Angebot- wir benachrichtigen dich gerne. Job Abo Stelle nicht gefunden? Keine passende Stelle für dich dabei? Kein Problem, bewirb dich hier initiativ – ganz einfach und unkompliziert. Initiativbewerbung Per E-Mail teilen | Drucken | Zu Favoriten hinzufügen