Vorbereitung und Anrichten kalter & warmer Speisen am Buffet (Lunch/Dinner)
Qualitativ hochwertige Zubereitung von kalten Snacks für Kaffeepausen.
Mithilfe bei der Vorbereitung von Frühstücksplatten und Zubereitung von warmen Frühstücksgerichten.
Kontrolle der Qualität, Frische und Präsentation der Speisen.
Unterstützung bei der Warenannahme und Warenkontrolle, sowie fachgerechte Lagerung der Lebensmittel
Einhaltung aller Abläufe und gesetzlichen Vorschriften in Bezug auf Hygiene, HACCP und Sauberkeit im zugewiesenen Aufgabenbereich
Zuständig für den effizienten und ordnungsgemäßen Einsatz der zur Verfügung gestellten Maschinen, Geräte und Materialien im Aufgabenbereich
Mithilfe bei der Reinigung aller Böden, Regale, Herde und Küchengeräte im Küchenbereich unter Einhaltung der gültigen Hygienevorschriften und unter Verwendung der vorgegebenen Reinigungsmittel
Bedienung der Spülmaschine
Erste Berufserfahrung in der Küche oder Gastronomie von Vorteil
Freude am Umgang mit Lebensmitteln und an der Zubereitung von Speisen
Grundkenntnisse der Lebensmittelhygiene und HACCP-Richtlinien
Selbstständige, strukturierte und sorgfältige Arbeitsweise
Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Flexibilität und Belastbarkeit, auch in arbeitsintensiven Situationen
Bereitschaft zu Früh- oder Spätdiensten sowie Wochenend- und Feiertagsdiensten
Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse zur Verständigung im Team
Gepflegtes Erscheinungsbild und freundliches Auftreten
Vollzeit