(Junior) Consultant “Hospitality Operations & Organisation” Hotellerie und Tourismus (m/w/d)
conos sucht zur Verstärkung des Teams eine:n engagierte:n (Junior) Consultant “Hospitality Operations & Organisation” für Hotellerie und Tourismus.
conos ist als Beratungsunternehmen im Bereich Tourismus- und Freizeitwirtschaft in Österreich und der D-A-CH-Region etabliert und begleitet renommierte Hotelbetriebe bei strategischen, organisatorischen und operativen Fragestellungen.
Aufgaben
- Hotelbetriebe und touristische Unternehmen bei organisatorischen, strukturellen und operativen Fragestellungen beraten und begleiten
- Bestehende Betriebs-, Organisations- und Personalstrukturen analysieren
- Konkrete Optimierungsmaßnahmen ableiten
- Standard Operating Procedures für Abteilungen eines Hotelbetriebes entwickeln und implementieren
- Qualitäts- und Service-Standards definieren, weiterentwickeln und kontrollieren
- Personaleinsatzstrukturen analysieren und optimieren, etwa Dienstpläne, Einsatzzeiten, Rollenverteilungen und Vertragsstrukturen
- Workshops und Trainings mit Führungskräften und Abteilungsleitungen vorbereiten und durchführen
- Veränderungs- und Entwicklungsprozesse in Hotelbetrieben begleiten
- Beratungstermine, Workshops und Analysen direkt in den Betrieben der Kund:innen durchführen
- Ergebnisse maßnahmenorientiert in Protokollen und Präsentationen dokumentieren
Anforderungen
- Know-how im Bereich Human Resources, Organisationsentwicklung und Qualitätsmanagement oder operative Erfahrung in der gehobenen Ferienhotellerie
- Sehr gutes Verständnis für Abläufe, Strukturen und Qualitätsanforderungen in Hotelbetrieben
- Erfahrung oder Interesse an Prozessdefinition, SOP-Entwicklung und Qualitätsmanagement
- Strukturierte und analytische Arbeitsweise
- Fähigkeit, komplexe Abläufe in klare Prozesse zu übersetzen
- Freude an Workshops, Trainings und der Arbeit mit Führungskräften
- Reisebereitschaft innerhalb Österreichs und der D-A-CH-I-Region
Angebot
- Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem führenden Beratungsunternehmen der Tourismuswirtschaft
- Spannende Projekte in renommierten Hotelbetrieben im gesamten Alpenraum
- Professionelles Team mit hoher Branchenexpertise und Leidenschaft für Tourismus
- Gelebte Wertschätzung und hohe Vertrauenskultur
- Individuelle Arbeitszeit- und Arbeitsortgestaltung
- Ergebnisorientierung statt Präsenzkultur
- Klimaticket Österreich inklusive
- Regelmäßige Team-Events
- Individuelle Schulungs-, Coaching- und Mentoring-Programme
- Attraktive Bonus-Modelle und Entwicklungsmöglichkeiten
Bewerbung über conos Tourismusberatung oder per E-Mail an l.schmutz@conos.at.