Küchenleiter (m/w/d) mit Führungserfahrung

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Küchenleiter (m/w/d) mit Führungserfahrung

Sie suchen aktuell nach einer neuen beruflichen Herausforderung? Dann haben wir genau das Richtige für Sie! Unser renommierter Kunde, mit Sitz im 2. Wiener Gemeindebezirk, sucht ab sofort tatkräftige Unterstützung. Gesucht wird ein Küchenleiter (m/w/d) mit Führungserfahrung.

Ort: Wien, 2. Bezirk / Leopoldstadt

Ausmaß: Vollzeit

Verdienst: ab € 4.100,00 brutto/Monat

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
  • Mehrjährige einschlägige Berufserfahrung, idealerweise mit Führungserfahrung
  • Sicheres, professionelles und gepflegtes Auftreten
  • Teamorientierte Persönlichkeit mit Hands-on-Mentalität
  • Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Durchsetzungsvermögen
  • Belastbarkeit, Flexibilität und Stresstoleranz – auch in Spitzenzeiten
  • Ausgeprägtes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
  • Organisationsstärke sowie hohe Motivation und Serviceorientierung
  • Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil

Ihre Aufgaben

  • Gesamtverantwortung für die Organisation und Führung des Küchenteams (ca. 45 Mitarbeiter:innen)
  • Einschulung und Weiterentwicklung neuer Mitarbeiter
  • Erstellung des wöchentlichen Speiseplans
  • Fachgerechte Zubereitung unserer Spezialitäten sowie Tages- und Wochengerichte
  • Koordination der Abläufe zwischen Küche und Service
  • Verantwortung für Einkauf, Bestellungen und Warenannahme
  • Sicherstellung und Kontrolle der Hygienestandards gemäß HACCP-Richtlinien
  • Überwachung von Handbüchern, Lagerständen und Inventuren

Wir bieten

  • Sicherer und langfristiger Arbeitsplatz in einem familiengeführten Traditionsunternehmen
  • Verantwortungsvolle Führungsposition in einem motivierten und kollegialen Team
  • Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
  • Zentrale Lage mit sehr guter öffentlicher Anbindung
  • Saisonbetrieb von Mitte März bis Ende Oktober
  • Dienstzeiten im Wechseldienst von Montag bis Sonntag während der Saison
  • Freie Verpflegung (Speisen und Getränke) während der Arbeitszeit
  • Bei Bedarf die Möglichkeit einer Dienstwohnung
  • Jährliche Firmenfeier

Vielfalt, Fairness und individuelle Stärken stehen bei uns im Mittelpunkt. Unabhängig davon, wer Sie sind oder woher Sie kommen – entscheidend ist, was Sie können und wohin Sie möchten.

Kontakt: AKZENTE Personal | Wien, z.Hd. Daniel Grabrovits, Engerthstraße 227, 1020 Wien, Tel.: +43 1 369 84 15, E-Mail: bewerbung.wien@akzente-personal.at

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Wien

AKZENTE Personal bringt seit 1995 Menschen und Betriebe zusammen. Das Wiener Unternehmen überlässt und vermittelt Arbeitskräfte quer durch die österreichische Wirtschaft, von der Pflege über das Handwerk bis in die Produktion. Über 4.000 Unternehmen zählen heute zum Kundenkreis (akzente-personal.at). Wer hier einsteigt, arbeitet damit nicht nur für einen einzigen Betrieb, sondern bekommt Zugang zu vielen.

Das Geschäft ist schnell erklärt. AKZENTE stellt Firmen genau das Personal zur Verfügung, das sie gerade brauchen, und vermittelt daneben feste Stellen. Dazu kommen Integrationsleasing, Payroll und Master Vendoring, also die Lohnverrechnung und die Abwicklung größerer Personalprojekte für Auftraggeber. Die Kundschaft reicht vom Einzelunternehmen bis zum Großkonzern.

Gegründet wurde das Unternehmen 1995. Damit gehört es zu den länger etablierten Personaldienstleistern des Landes. Rund 500 Beschäftigte arbeiten heute für AKZENTE (karriere.at, abgerufen 06/2026). Geführt wird die GmbH mit Sitz in Wien-Döbling von Reinhard Endl und Christian Fischer.

Niederlassungen gibt es in Wien, Wiener Neustadt, Linz, Wels und Klagenfurt. Für Bewerberinnen und Bewerber bedeutet das kurze Wege und eine Anlaufstelle in der Nähe. Die offenen Stellen zeigen, wie breit das Feld ist: gesucht werden Pflegekräfte, Installateure und Techniker ebenso wie Maschinenbediener und Mitarbeiter in der Produktion.

Für viele ist die Zeitarbeit der Einstieg. Man lernt unterschiedliche Betriebe von innen kennen, sammelt Erfahrung und findet nicht selten den Weg in eine Festanstellung. AKZENTE ist Mitglied im Verband Österreichs Personaldienstleister. Auf der Arbeitgeber-Plattform kununu führt sich das Unternehmen nach eigenen Angaben mehrere Jahre in Folge als Top Company.

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Österreich